Notre Maison
Le Champagne Henri Maillart et Fils est une maison familiale située à Chamery, au cœur de la Montagne de Reims, dans la Marne. Depuis 6 générations, nous cultivons nos vignes et élaborons nos champagnes dans le plus pur respect des traditions champenoises, avec une passion intacte pour le terroir et le travail méticuleux du vignoble.
Notre exploitation familiale perpétue un savoir-faire authentique, transmis de père en fils, où chaque cuvée exprime la richesse minérale de nos coteaux et l’âme de Chamery. Vous y retrouverez la précision d’un champagne de producteur, alliant finesse, équilibre et longueur en bouche.
Histoire et tradition
Le Champagne Henri Maillart et Fils perpétue la tradition familiale depuis 6 générations de vignerons passionnés, au cœur de Chamery dans la Montagne de Reims. Fondée par l'arrière-grand-père d'Henri Maillart, notre maison artisanale s'est développée avec constance, fidèle aux pratiques traditionnelles et au respect scrupuleux du terroir champenois.
Aujourd'hui, Benjamin Maillart, digne héritier de cette lignée, dirige notre exploitation familiale et élabore des champagnes d'exception qui expriment l'âme authentique de notre village. Chaque cuvée témoigne d'un savoir-faire transmis de père en fils, alliant la richesse minérale des coteaux à une viticulture soignée.
Les terroirs de Chamery
Chamery, niché au cœur de la Montagne de Reims. Ce terroir d’exception, au sol argilo-calcaire typique, offre des conditions idéales pour cultiver le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay à parts égales dans notre vignoble familial.
Depuis 6 générations, ce climat favorable et ce sol si particulier produisent des raisins de grande qualité, à l’origine de nos champagnes élégants, bien structurés et authentiques. Notre exploitation traditionnelle tire toute sa force de cette richesse géologique qui signe l’identité de chaque cuvée.
Nos Champagnes
Engagement et innovation
Le Champagne Henri Maillart et Fils place la qualité de la vigne au cœur de son savoir-faire familial depuis 6 générations. À Chamery, notre exploitation traditionnelle privilégie des méthodes de culture respectueuses de l’environnement, préservant la biodiversité et limitant l’usage de produits chimiques pour un terroir sain et vivant.
Cette approche responsable, alliée à des innovations maîtrisées en vinification, donne naissance à des champagnes raffinés, authentiques et tournés vers l’avenir. Chaque cuvée exprime ainsi l’équilibre parfait entre tradition champenoise et engagement durable.
